![STUUT-mockup-mirabiscus](https://www.stuut.beer/wp-content/uploads/2022/02/STUUT-mockup-mirabiscus.png)
QUAND DES MIRABELLES, BELLES COMME DES FRICADELLES, DES FLEURS D’HIBISCUS ET DU HOUBLON BARBE ROUGE JOUENT UN TOUR DE MAGIE À TON PALAIS.
![logo-stuut-anim](https://www.stuut.beer/wp-content/uploads/2022/02/logo-stuut-anim.png)
Je suis professionnel et je souhaite
commander
![](https://www.stuut.beer/wp-content/uploads/2022/02/hibiscus.png)
Hibiscus
L’hibiscus seché est infusé dans le moût pendant l’ébullition, et apporte des notes florales à la bière.
![](https://www.stuut.beer/wp-content/uploads/2022/02/mirabelle.png)
Mirabelle
Le jus concentré de mirabelle est ajouté à la bière en fermentation. Il donne ainsi le goût de mirabelle et accentue la couleur jaune orangée et le caractère trouble de la bière.
![](https://www.stuut.beer/wp-content/uploads/2022/02/houblons.png)
Houblon Barbe Rouge
Le houblon barbe rouge utilisé en dry hopping, confère des notes de fruits rouges à la bière. La méthode de “Dry hopping” consiste à infuser le houblon à froid pendant plusieurs jours. Cette étape se déroule après la fermentation, durant la maturation de la bière.
- Amertume 15%
- Couleur 20%
Découvrez nos autres créations !
Stuut #1 - PALE ALE
Brassée en janvier 2017
6% Alc.
Stuut #2 - WHEAT 333
Brassée en avril 2017
6,4% Alc.
Stuut #3 - IPA
Brassée en août 2017
7,2% Alc.
Stuut #4 - MALT WHISKY
Brassée en janvier 2018
8,1% Alc.
Stuut #5 - RUSSIAN SAISON
Brassée en avril 2018
5,7% Alc.
Stuut #6 - SESSION ABBAYE
Brassée en fjuillet 2018
6% Alc.
Stuut #7 - IRISH RED ALE
Brassée en janvier 2019
5% Alc.
Stuut #8 - MIRABISCUS
Brassée en mars 2019
6,8% Alc.
Stuut #9 - SPECULOOS
Brassée en juillet 2019
5% Alc.
Stuut #10 - DOUBLE IPA
Brassée en janvier 2020
7,5% Alc.
Stuut #11 - 3 CEREALES
Brassée en juillet 2020
9% Alc.
Stuut #12 - TRIPLE OAKED
Brassée en janvier 2021
9% Alc.
Stuut #13 - POIRE GINGEMBRE
Brassée en avrile 2021